Можно ли пить кипяченую воду из крана?

Вода – основа жизни, и от ее качества зависит здоровье каждого человека. Многие используют водопроводную воду, считая, что после кипячения она становится безопасной. Но так ли это на самом деле? Можно ли пить кипяченую воду из-под крана без вреда для организма? Давайте разберемся.

Что происходит с водой при кипячении?

Кипячение – это один из самых древних и распространенных способов очистки воды. При температуре 100°C уничтожаются многие бактерии, вирусы и простейшие микроорганизмы. Однако кипячение не делает воду идеально чистой, а в некоторых случаях может даже ухудшить ее качество.

Вот что происходит с водопроводной водой во время кипячения:

Опасные примеси в кипяченой небутилированной воде

• Соли жесткости (кальций и магний)

В жесткой воде содержится много солей кальция и магния. При кипячении они превращаются в осадок (накипь), но часть соединений остается в воде, повышая ее минеральную концентрацию. Это может привести к образованию камней в почках и ухудшению работы сосудов.

• Тяжелые металлы

Вода может содержать свинец, ртуть, медь, железо – особенно если трубы старые и ржавые. Эти вещества не исчезают при кипячении, а наоборот – становятся более концентрированными.

• Хлор и продукты распада его соединений

Водопроводную воду хлорируют для дезинфекции. При кипячении свободный хлор испаряется, но могут образовываться вредные хлорорганические соединения, которые потенциально канцерогенны.

Когда кипячение воды действительно полезно?

Есть ситуации, когда кипячение действительно помогает:

• Во время эпидемий – если есть риск заражения вирусными или бактериальными инфекциями.

• При использовании природных источников – например, воды из колодца или родника, если неизвестен ее микробиологический состав

Какие альтернативы кипяченой воде?

• Фильтрация

Современные фильтры удаляют хлор, тяжелые металлы и соли жесткости. Подходят как для водопроводной воды, так и для природных источников.

• Очищенная вода через обратный осмос

Обратный осмос полностью удаляет все примеси, включая бактерии и вирусы. Однако такая вода требует дополнительной минерализации.

• Отстаивание воды

Нужно оставить воду в открытой емкости на 6–8 часов перед употреблением. Это позволяет снизить содержание хлора и других летучих соединений.

• Бутилированная вода

Наша вода добывается из проверенного источника и имеет оптимальный минеральный состав. Например, «Новокурьинская Детская» – природная вода, идеально подходящая для поддержания водного баланса всей семьи.

Заключение

Главное, чем страдает водопроводная вода – это органолептика (привкус, запах), а кипячением это только усугубляется.

Для ежедневного употребления рекомендуем использовать природную артезианскую воду, например, «Новокурьинская Премиум». Это поможет сохранить здоровье и наслаждаться чистой, вкусной водой без риска для организма.